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お店のご紹介

品川の組合員、米原陽子さんが2000年にJR大井町駅前で開いたお店です。お店のお料理は「ごく普通の家庭料理ですよ」とおっしゃるとおり、飾らない普段着のような安心の家庭料理です。「特に子育て中のお母さんに、野菜中心のヘルシーなお料理を手軽に作ってほしいと思います」。メニューは「お食事」のワンメニュー。7種類の日替わり定食です。野菜中心でヘルシーなメインのお料理に、バラエティーに富んだ小鉢がついた「和みのメニュー」。小さなお子さま連れでも安心です。


ご飯は、生活クラブの遊YOU米・黒磯米と、宮城の農家から直接取り寄せた確かなお米を日替わりで使います。お弁当にも使いますが冷めても味が変わらずおいしいので評判です。
(店主 米原陽子さん)


お店のメニューで使っている生活クラブの食材

遊YOU米・黒磯米

▶ 遊YOU米・黒磯米冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。日替わりで黒米を加えるなどヘルシーな食べ方でご提供しています。(米原さん)


▶ 鶏卵光が差し込み、風通しも良好な養鶏場で育った健康な鶏が産んだ卵。また、市販ではほとんどの親鳥が輸入種ですが、生活クラブはすべて国産鶏種「さくら」「もみじ」。


野菜

▶ 玉ねぎ・にんじんなど野菜玉ねぎや人参、泥付き長ねぎや小松菜にかぶなど、折々のお野菜を組み合わせてつかっています。大根や人参の皮まで使えるのも、どこで作られたかはっきりわかって安心だからこそです。(米原さん)


店名 木もれび
所在地 東京都品川区東大井5-14-16 糸日谷ビル101
TEL/FAX 03-3450-8904
営業時間/定休日 お食事 11:30~21:00
お弁当 11:00~21:00
日曜・祝日定休
アクセス JR大井町駅より徒歩約3分
コンサートや演劇などが開かれる「きゅりあん」のすぐ裏です。
お店の設備 テーブル 14席(2席×7)全席禁煙 駐車場なし キッズメニュー・子ども用食器あり 女性お一人でも入りやすいお店です。
駐車場なし
☆米原陽子さんのレシピをあつめた本『ごはん屋さんの野菜いっぱい和みレシピ』がお店で買えます。書店でも注文可(発行元:コモンズ 定価1,500円+税)

掲載日:2013年6月

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